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Kurkuma
Kurkuma findet seinen Einsatz schon lange nicht mehr nur als Gewürz in der Küche, sondern auch zu medizinischen Zwecken und z.B. in der Ayurvedischen Heilkunst. Als Nahrungsergänzungsmittel liefert die „Gelbwurzel“ unserem Körper viele wertvolle, gesundheitsfördernde Stoffe.
Kurkuma ist mittlerweile, zu Recht, ein angesagtes Superfood. Hochwertige Produkte enthalten viel Kurkuma Extrakt und somit einen hohen Anteil an Curcuminoiden.
Diese Curcuminoide sind erheblich wirkungsvoller als nur das normale Kurkuma-Pulver. Kurkuma wirkt entzündungshemmend und ist somit gut bei Gelenksbeschwerden. Durch seine antioxidative Wirkung ist Kurkuma ein super Schutz vor freien Radikalen. Ebenso hilft Kurkuma dem Körper bei der Entgiftung.
Es wird dem Curcumin sogar eine krebsvorbeugende und krebshemmende Wirkung zugeschrieben und ist deshalb bereits teilweise als pflanzliches Heilmittel anerkannt.